L’arte in tavola. Da “Sapore Perfetto” di Conversano nasce la Pizza Chagall

A Conversano nasce la Pizza Chagall. In concomitanza con l’inaugurazione oggi, sabato 20 aprile, della mostra “Marc Chagall – Sogno d’amore”, prodotta e organizzata da Arthemisia e promossa dal Comune di Conversano e Museco – Musei in Conversano, Nicola Boccuzzi, pizzaiolo classe 1986 e titolare insieme al fratello Domenico di “Sapore Perfetto”, ha voluto dedicare […]

Arte pizzaiuolo napoletano patrimonio Unesco

“L’arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell’Umanità Unesco”. Lo ha annunciato il Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina su Twitter. “Vittoria! Identità enogastronomica italiana sempre più tutelata nel mondo”, scrive. Dopo 8 anni di negoziati internazionali, a Jeju, in Corea del Sud, voto unanime del Comitato di governo dell’Unesco per l’unica […]

Unesco rinvia decisione su Arte pizzaiuoli a domani

La decisione sull’iscrizione dell’Arte dei pizzaiuoli napoletani nella Lista rappresentativa dei Beni mondiali dell’Unesco slitta di alcune ore. Il prossimo appuntamento con la decisione dei rappresentanti dei 24 Stati membri del Comitato Intergovernativo Unesco per la Salvaguardia del Patrimonio culturale immateriale, riuniti in Corea del Sud sull’isola di Jeju, è previsto per la prossima notte, […]