Hoppy Cat (Birra del Borgo)

Fermentazione: Alta
Stile: Cascadian Dark Ale (Black Ipa)
Colore: marrone
Gradi alcolici: 5.8%
Bicchiere: Pinta
IBU: 70
EBC: 42
Temperatura di servizio: 12-14°

Con malti tostati e un particolare luppolo nordamericano – ecco perché mi piace tanto – la HoppyCat è una Dark Ipa dal color caffè dalle note tostate e agrumate.
Le intense note resinose e luppolate, tipiche del luppolo americano che si utilizza, vanno a fondersi con le fragranti nuances di torrefatto. Sorprende la facilità di beva, con un corpo morbido e snello.

Birra del Borgo srl
Via del Colle Rosso snc – Loc. Piana di Spedino
02021 Borgorose (RI)
Tel. +39 06 95222314
info@birradelborgo.it
www.birradelborgo.it

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