Molson Canadian. Il simbolo delle birre canadesi, anche se non è più artigianale da tantissimo tempo. Il Canada è conosciuto per la natura, l’acqua fresca dei laghi e le distese dorate di orzo delle sue praterie. E questi sono anche gli ingredienti principali di questa birra. L’azienda Molson nasce a Montreal nel 1786 ed è […]
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Pi Co. (Toronto, Canada)
Che bella sorpresa su Bloor e Bay. Se solo Pi Co. fosse esistito qualche anno fa… sarebbe stato vicino a casa e ci sarei andata spesso. Per gli standard canadesi (leggi: pizza hawaiana con ananas e prosciutto cotto) questa pizza merita davvero. Marc e Sam, due ragazzi canadesi, hanno girato il mondo e mangiato nonché […]